CATERING MENU



Appetizers 


advanced notice requested for some catering selections




                 Small                       Large

                 serves 10-15        serves 20-25


Shrimp Cocktail                                                                       75


Mediterranean Antipasto                                               85                 105

          (Italian Gourmet Specialties, Fresh Mozzarella, Artichokes, Roasted Pepper, Olives, Homemade Bread) 


Cheese Platter                                                                     75                  90

           (A Selection of Domestic Cheeses, Fruit and Crackers)


Veggie Tray                                                                              50                58

 

Fruit Tray                                                                                 55                        68


The Sampler                                                                            65                         80

            (Chicken Fingers, Breaded  Cauliflower, Pierogies, Mozzarella Sticks, Pepper Poppers)


Chicken Wings                                                                       65 / 50


Chicken Filet Tray                                                                   54                        86


Garlic Bread                                                                             27                          45


                                                                                                                                 

       

                                                                                                                                                                                    Pizza Squares

                                                                Assorted Varieties


                                                                                                                               Small                                 Large

                                                                                        40                                       60

                                                         



Salads & Sides



                                                                                                       Small                     Large

                                                                                              Serves 10-15       Serves 20-25


Caprese Salad                                                                       58


Fresh Garden Salad                                                               35               50

Supreme Caesar Salad                                                                               


Italian Antipasto Salad                                                          50                 70

Chicken Caesar Salad                                                                                   


Pasta Salad                                                                                45                     65


Sautéed Green Beans                                                              36                    50

Sautéed Broccoli                                                                     

Mashed Potatoes

Oven Roasted Potatoes

Potato Salad


Holiday Stuffing                                                                       45                       65  

Sautéed Pierogies                                                                   48                      70

Pierogies Alfredo                                                                     68                      85



Sandwiches &  Finger Foods




Sandwich & Wrap Tray                                                        78                         108

Gourmet Sandwich                                                               100                       124

Wrap Tray


Stromboli Wedges                                                                68                         100

Luncheon Meats                                                                    80



     Entrees


Baked Ziti                                                                              55                 80

Lasagna

Ravioli

Pasta Primavera

(Fresh Mozzarella, Tomato & Basil) 

Tortellini

(Ham and peas in a cream sauce)


Spaghetti with Meatballs                                                     60                    90

Manicotti                                                                             60                      90


Penne alla Vodka                                                             55                         80

With Chicken                                                                           65                         95


Pasta Alfredo                                                                     55                          80

With Chicken                                                                           65                           95


Chicken Marsala                                                                    85                          110

Chicken Francese                                                                   95                     120

Chicken Parmigiana                                                              75                           100

Italian Sausage and Peppers                                             75                     100

Eggplant Parmigiana                                                     55                          80


Hot Turkey                                                                             75                         100

Hot Roast Beef


Italian Meatballs                                                                    60







Party Subs


                                                                                        3 Foot Party Sub                75

                                                                                        6 Foot Party Sub                105


                                              Desserts                                            

                                                                                         

                                                                                              Cannoli         22/Dozen

                                                                             Cookies  &  Brownies       2  per person

             

                                   other dessert selections include Tiramisu, Cheesecake, Chocolate Cake & more